Adicionando apenas um grama de Açafrão da índia ou Curcuma ao pequeno-almoço poderia ajudar a melhorar a memória das pessoas que estão nos estágios iniciais de diabetes e em risco de compromisso cognitivo.
A descoberta tem um significado especial, uma vez que o envelhecimento da população do mundo significa uma crescente incidência de condições que predispõem as pessoas a diabetes, que por sua vez está ligado a demência.
A intervenção precoce poderia ajudar a reduzir o peso, seja por travar a doença ou reduzir seu impacto, disse o Professor Emérito Mark Wahlqvist, a partir da Ásia Instituto Monash na Universidade de Monash.
O Professor Wahlqvist conduziu recentemente um estudo em Taiwan, que testou a memória de trabalho de homens e mulheres com 60 anos ou mais de idade que havia sido recentemente diagnosticadas com pré-diabetes não tratada.
“A memória disponível é amplamente aceite como uma das faculdades mentais mais importantes, fundamental para as habilidades cognitivas, tais como planeamento, resolução de problemas e raciocínio”, disse ele.
“Avaliação da memória disponível é simples e conveniente, mas também é muito útil na avaliação da cognição e na previsão de prejuízo futuro e demência.”
No estudo controlado por placebo, os participantes receberam um grama de açafrão da índia ao pequeno-almoço, sem acrescente de mais nutrientes do que os contidos numa fatia de pão branco. A memória foi testada antes e após algumas horas após a refeição.
“Nós descobrimos que este acréscimo modesto durante a manhã melhorou a memória durante mais de seis horas em pessoas idosas com pré-diabetes”, disse o professor Wahlqvist.
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