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O que há de tão mau nas bebidas energéticas?

Há um enorme equívoco quando se pensa que as bebidas energéticas são seguras porque estão nas prateleiras e tão predominantes no mercado. Vários países proibiram bebidas energéticas por causa dos seus efeitos negativos na saúde (artigo notícias NBC). As bebidas energéticas não são saudáveis devido à combinação das mega-doses de cafeína, açúcar ou edulcorantes artificiais, e também pelos níveis desequilibrados de aminoácidos em quantidades anormais que causam uma variedade de alterações no corpo.

As leis de rotulagem não exigem que a quantidade de cafeína seja apresentada. Algumas marcas contêm a cafeína equivalente a 14 latas de Coca-Cola só numa bebida energética, até 500 mg. Estes níveis de cafeína podem ser tóxicos, especialmente quando combinados com elevados níveis de açúcar, o que por si só pode causar espasmos arteriais.

Estes ingredientes podem simular as mesmas condições que são observados na corrente sanguínea das pessoas que estão prestes a ter um ataque cardíaco ou um AVC. Estudos mostraram que, mesmo consumindo apenas uma lata de uma bebida energética popular, aumenta o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral, mesmo para os jovens.

Estas bebidas podem tornar-se aditivas, é um ciclo vicioso. Você sente-se bem, trabalha muito, depois acaba a sensação e você sente a necessidade de tomar outro.

Bebidas Energéticas de Dieta

Bebidas energéticas de dieta não são melhores para si do que as que contém açúcar, de fato, podem ser piores. Bebidas energéticas de dieta podem criar um ambiente muito tóxico no cérebro. O concentrado de aminoácido encontrado num Nutrisweet (aspartame) provoca a morte das células do cérebro, uma vez que produz uma neurotoxina. O Aspartame é metabolizado no organismo e decomposto em álcool de madeira (methynol), que é ainda mais tóxico do que o álcool.

É interessante notar que alcoólicos em recuperação transitam facilmente da dependência de álcool para a dependência de adoçante de dieta, pois satisfaz os mesmos centros de dependência do cérebro.

Uma combinação perigosa é quando se mistura álcool com bebidas energéticas. Estas bebidas energéticas dão aos consumidores uma falsa sensação de alerta, o que pode levá-los a cometer erros de julgamento muito mais críticos, como por exemplo, o sentimento de que estão bem para conduzir, uma vez que se “sentem” tão alerta…

Apenas um Red Bull pode matar… mas isso acontece mais rápido se o combinar com álcool.

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Dietas pobres em hidratos de carbono têm sido uma das maiores tendências de dieta da última década. A popularidade duradoura das dietas baixa em carboidratos tem muitos pontos fortes, mas a diferença entre hidratos de carbono bons e hidratos de carbono maus criou alguma confusão sobre os benefícios deste tipo de dieta. A vasta gama de planos de dieta e de produtos baixos em carboidratos levantaram ainda mais questões.

O QUE SÃO HIDRATOS DE CARBONO?

Antes de entrarmos nas vantagens e desvantagens dos hidratos de carbono, é importante entender o que eles fazem pelo seu corpo. Na terminologia de dieta, os hidratos de carbono referem-se a qualquer comida rica em hidratos de carbono. Os hidratos de carbono estão presentes na maioria dos alimentos que comemos, e funcionam como fonte primária de energia do nosso corpo. Continuar a ler “Os hidratos de carbono são realmente maus?”

Imagine-se sem glúten

Libertar-se do Gluten parece causar alguma confusão sobre o que isso significa. Evita-lo é uma escolha dietética em crescimento, refletida pelo aumento de opções nos menus de restaurante e por uma grande variedade de seleção de produtos nas prateleiras do supermercado. Tal como qualquer tendência de dieta, é importante obter informações acerca da alergia ao glúten para tomar uma decisão informada sobre quaisquer alterações aos seus hábitos alimentares.

Então, o que é alergia?

O glúten é um tipo de proteína encontrada no trigo e em outros grãos semelhantes, incluindo espelta, kamut, triticale, cevada, trigo, farro, centeio e cevada. A aveia também parece causar alguns problemas para as pessoas com sensibilidade. A sensibilidade ao glúten varia de uma ligeira intolerância, tal como uma alergia leve a trigo, a reações muito mais graves, incluindo a doença celíaca. Independentemente da gravidade dos sintomas, alergias são geralmente definidas como a incapacidade do estômago em digerir a proteína do trigo.

Como posso saber se tenho alergia?

Muitas vezes, os sintomas de alergia ao glúten não são particularmente notados até serem comparados com as grandes melhorias observadas quando evitamos consistentemente produtos com trigo.

Os sintomas de alergia incluem:

• Flatulência
• Inchaço
• Movimento intestinal anormal
• Fadiga
• Fraqueza
• Vómito
• Perda de peso inexplicada

Porque uma alergia não diagnosticada pode levar a condições muito mais graves, é importante verificar com o seu médico se você estiver enfrentando qualquer combinação consistente dos sintomas acima descritos. Existem vários testes para fazer seguimento que determinam se você tem ou não uma condição médica que requer cortar o glúten totalmente da sua dieta. Independentemente disso, a crescente popularidade dos alimentos sem glúten é uma prova convincente no alívio do desconforto gastrointestinal e outros sintomas que muitos experimentam quando começam a evitar o consumo de produtos de trigo.

Devo evita-lo completamente?

Com o número de sintomas desagradáveis ​​atribuídos ao consumo de glúten, parece haver muitas razões para evitar produtos de trigo completamente. No entanto, a maioria dos nutricionistas tende a discordar, devido aos muitos benefícios à saúde de uma dieta rica em produtos de trigo integral. Os cereais integrais são excelentes fontes de fibras, ferro e vitaminas do complexo B. Considerando-se quanto o glúten é comum entre os alimentos básicos dos americanos, uma dieta sem glúten e particularmente difícil de “colar”. Felizmente, existem algumas opções interessantes alternativas lá fora, para aqueles que não podem ou não querem comer alimentos com proteína de trigo.

Como a não ingestão funciona em mim?

Libertar-se de Glúten não significa que você tenha que desistir de grãos completamente. A quinoa, o milho, o amaranto, o arroz são outras opções que podem manter a sua dieta rica em grãos. Alternativas à farinha de trigo, geralmente feita com grão-de-bico, arroz integral, ou sorgo, significam que você não tem que necessariamente desistir de pão e de outros produtos panificados. Batatas e outros vegetais de raiz em amido são bons para aqueles com sensibilidade. A ingestão de mais frutas e vegetais também é incentivada, para garantir que está a receber a sua dose diária recomendada de fibra. Independentemente de sua motivação para não ingerir glúten, esses alimentos têm muitas qualidades benéficas e não faria mal inseri-los na sua dieta para uma abordagem mais aventureira para a uma boa saúde.

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5 Dicas rápidas:

1.Escolha uma dieta saudável 

Um suplemento multivitamínico fornece algum seguro contra deficiências, mas é muito menos importante para a saúde do que os padrões alimentares de uma Dieta Balanceada​​. Escolha uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais, nozes e óleos saudáveis, e pobre em carne vermelha e gorduras pouco saudáveis.

2. Escolha um multivitamínico diariamente.

Diariamente um multivitamínico é uma apólice de seguro de ótima nutrição. Invista num de boa qualidade.

3. Pense na vitamina D .

Além dos seus benefícios para a saúde óssea, há evidências crescentes de que a toma extra de vitamina D pode ajudar a diminuir o risco de cancro de cólon e de mama. Tome 1.000 a 2.000 UI de vitamina D por dia, isso irá requerer uma dose de vitamina D, além do seu multivitamínico. 

4. Diga não aos “mega doses de vitaminas”.

Em geral, evite mega-dose de vitaminas e alimentos mega-fortificados. Doses mais altas de vitamina E pode ajudar a prevenir as doenças cardíacas, mas em geral, a quantidade de uma multivitamina padrão é suficiente para ter benefícios para a saúde.

5. Evite suplementos “super” .

Não se deixe influenciar pelas alegações exageradas de muitos suplementos de saúde anunciados na TV e na Internet. Se parecer bom demais para ser verdade, pode ter certeza que é. Guarde o seu dinheiro para uma Dieta Alimentar saudável.

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Por: Ariix Portugal

5. Por que é que há dúvidas sobre se o café é mau ou bom para saúde?

Muitas vezes as pessoas pensam no café, como um veículo fornecedor de cafeína. Mas na verdade, é uma bebida muito complexa, com centenas de compostos diferentes. Desta forma, beber-lo pode levar a resultados muito diversos na saúde. Pode ser bom para algumas coisas e mau para outras, e isso não é necessariamente inconsistente. É por isso que fazemos estudos sobre efeitos muito específicos na saúde, por exemplo, estudos de como o café afeta o risco da diabetes, mas também realizamos outros estudos, como este, onde olhamos para o consumo de café versus mortalidade, durante um longo período de tempo, estudando o efeito na saúde em geral.

O café também é um pouco mais complexo de estudar do que alguns outros itens alimentares. Bebe-se muitas vezes junto com o tabaco, e com um estilo de vida que não é muito saudável. Por exemplo, pessoas que bebem muito café tendem a exercitar-se menos. Elas são menos propensas a usar suplementos alimentares, e tendem a ter uma dieta menos saudável.  Assim, nos primeiros estudos sobre o efeito do café na saúde, era difícil separar os efeitos do café dos do tabagismo e dos efeitos dum estilo de vida pouco saudável.

Ao longo das várias décadas em que o café tem sido estudado, houve alguns relatos de que o café pode aumentar o risco de certos tipos de cancro ou o risco de doença cardíaca. Mas em estudos melhor conduzidos, como o que acabamos de referir, com muita informação sobre todos os outros fatores de estilo de vida e com um esforço real para controlar esses fatores, não encontramos, como as pessoas temiam, muitos desses maus efeitos do café.

Continuar a ler “Café, Mito ou Realidade II”

Hoje em dia existe muita informação acerca de uma maior possibilidade de se manter em forma e com saúde através de uma alimentação à base de produtos frescos e saudáveis. Este “Plano de Ação Saúde Ideal” vai-lhe permitir, passo a passo, ajudar a prevenir doenças, aumentar a longevidade e potenciar os seus niveis de energia!

Sem dúvida que a melhor medida é a prevenção, e o caminho é ter uma alimentação saudável, fazer exercício e aprender a lidar com o stress.
Para o ajudar no seu caminho, apresentamos-lhe abaixo algumas diretrizes.

Uma vida saudável começa com uma ação consistente em direção ao bem-estar completo da mente e do corpo. Perceber os problemas Continuar a ler “Plano de Ação: Saúde Ideal!”